Ingredientes:
Dos patatas grandes
Dos muslos rellenos
Aceite
Sal, pimienta
Preparación:
Ponemos a precalentar el horno a 250ºC
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas, ponemos un poco de aceite en la fuente y sobre este colocamos capas de patatas que salpimentaremos.
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Una vez colocadas las patatas, colocamos los muslos y los regamos con un poco de aceite de especias por todos los lados.
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Colocamos la fuente en el horno durante 30 minutos a 250ºC, pasado este tiempo, bajamos la temperatura a 200ºC y damos la vuelta a los muslos para que se doren por todos los lados.
Y aquí el resultado final.
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En esta receta he usado aceite especiado que no es más que aceite que dejo macerar con ajo, oregano y cayena. Se pueden preparar aceites especiados con la combinación de especias que más os guste.
Dos patatas grandes
Dos muslos rellenos
Aceite
Sal, pimienta
Preparación:
Ponemos a precalentar el horno a 250ºC
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas, ponemos un poco de aceite en la fuente y sobre este colocamos capas de patatas que salpimentaremos.
Una vez colocadas las patatas, colocamos los muslos y los regamos con un poco de aceite de especias por todos los lados.
Colocamos la fuente en el horno durante 30 minutos a 250ºC, pasado este tiempo, bajamos la temperatura a 200ºC y damos la vuelta a los muslos para que se doren por todos los lados.
Y aquí el resultado final.
En esta receta he usado aceite especiado que no es más que aceite que dejo macerar con ajo, oregano y cayena. Se pueden preparar aceites especiados con la combinación de especias que más os guste.
